Agueusie n°2
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Journal stochastique sur l’alimentation

N°2 – Gratuit et enrichissant

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Description

Agueusie est un dictionnaire stochastique – c’est-à-dire aléatoire – qui tous les trois mois abordera l’alimentation et la gastronomie par le biais de définitions. Ces définitions sont issues d’ouvrages de référence ou rédigés par des contributeurs réguliers. “Chaque mot est un préjugé” peut-on lire en exergue. Cette phrase de Friedrich Nietzsche sera notre cheval de bataille. Combattre les préjugés, donner aux mots leur véritable sens pour redonner à chacun des bases de compréhension et faire ainsi la part des choses dans les débats qui agitent nos assiettes.

En commandant ce produit, vous obtiendrez le lien de téléchargement de la version PDF du second numéro d’Agueusie.
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Parution : novembre 2020
Format : Fichier PDF

Auteurs : J.-A. Barral, Désiré Bois, Joseph Favre, Alfred Franklin, Antoine Furetière, Alexandre Balthazar Laurent Grimod de La Reynière, Charlène Leroy, Émile Littré, A.-F. Pouriau, Henri Pourrat, Ryoko Sekiguchi, Voltaire.

Téléchargement gratuit.

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