Agueusie n°1
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Journal stochastique sur l’alimentation

Trimestriel – Gratuit et enrichissant

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Description

Agueusie est un dictionnaire stochastique – c’est-à-dire aléatoire – qui tous les trois mois abordera l’alimentation et la gastronomie par le biais de définitions. Ces définitions sont issues d’ouvrages de référence ou rédigés par des contributeurs réguliers. “Chaque mot est un préjugé” peut-on lire en exergue. Cette phrase de Friedrich Nietzsche sera notre cheval de bataille. Combattre les préjugés, donner aux mots leur véritable sens pour redonner à chacun des bases de compréhension et faire ainsi la part des choses dans les débats qui agitent nos assiettes.

En commandant ce produit, vous obtiendrez le lien de téléchargement de la version PDF du premier numéro d’Agueusie.
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Parution : juin 2020
Format : Fichier PDF

Auteurs : J.-A. Barral, Abbé Bergier, R. Boulart, Claire Bastier, Céline Brisset, François Caribassa, G.-E. Coubard d’Aulnay, Alexandre Dumas, Joseph Favre, H. Gervais, Alexandre Balthazar Laurent Grimod de La Reynière, André-M. Leroy, Émile Littré, Louis-Sébastien Mercier, Prosper Montagné, Jacques Savary Des Bruslons, A.-F. Pouriau, Henri Pourrat,  Éric Roux, Prosper Salles, Ryoko Sekiguchi, Laurent Seminel, Félix Villeroy, Voltaire.

Téléchargement gratuit.

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