Recette de chef en vidéo : Carpaccio de chou-fleur par Benoît Bordier

carpaccio, chou-fleur, kiri, curry, végétal

Guidé(e) par les conseils du chef Benoît Bordier, cuisinez le chou-fleur cru dans une délicieuse recette d’entrée automnale très simple à réaliser pour épater vos invités ! https://www.menufretin.fr/wp-content/uploads/2019/11/Carpa-Chou-fleur.mp4 Retrouvez la recette écrite ici.