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Un Agathopède
de l’empire

Par Édouard-Marie Oettinger

Des anecdotes farfelues sur le célèbre gastronome
Grimod de La Reynière.

105 x 150 mm / 64 pages

5,00€

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Description

Ce texte écrit par Édouard-Marie Oettinger a été publié en 1854 et tiré initialement à seulement 300 exemplaires. Véritable panégyrique de l’auteur de l’Almanach des Gourmands et du Manuel des Amphitryons – Alexandre Balthazar Laurent Grimod de La Reynière –, cet ouvrage nous livre bon nombre d’anecdotes inédites et drôles qui mettent en lumière l’incroyable vie du père fondateur de la gastronomie française.

***
La collection Kawa entend faire vivre ou revivre des textes, courts mais pertinents, ayant trait à la gastronomie.

Parution : mars 2014
Format : 105 x 150 mm / 64 pages
ISBN : 978-2-917008-66-9

« Délicieusement rétro ! », Le Figaro

Paiement : par carte bancaire (sécurisé) ou par chèque.

Expédition : sous 24/48h par La Poste. Les frais d’envoi sont offerts pour la France Métropolitaine. Pour toutes les autres destinations, le forfait expédition est de 6€.

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