Marseille

Cécile Cau

Visualisez en un coup d’œil la cartographie gourmande de Marseille. Découvrez les adresses les plus appétissantes de la cité phocéenne.

108 x 216 mm (plié) – 420 x 420 mm (ouvert)

8,90

Description

Le Voyageur affamé de Marseille est un city-guide qui répond à toutes les questions que peuvent se poser les voyageurs à l’heure de manger dans cette ville. Où se nourrir à proximité de la cathédrale de la Major, du Vieux Port, de la Corniche, du Palais du Pharo ou du MUCEM ? Où boire un verre en terrasse ou siroter une exceptionnelle citronnade ? Où déguster des pieds paquets, de la bouillabaisse, de la sôcisse ou des panisses ?

Cécile Cau vous guide à travers Marseille et vous fait découvrir les adresses les plus appétissantes de la cité phocéenne. Visualisez en un coup d’œil les meilleurs spots gourmands grâce à notre pliage inédit, découvrez les spécialités locales et attablez-vous en toute confiance à proximité des sites touristiques.

Aller à Marseille pour un week-end, c’est découvrir et apprécier une cuisine populaire aux ingrédients bon marché mijotés à la tomate et au thym. Savoir patienter, sans courroux, son rosé de Bandol ou sa bouillabaisse. S’installer sur la terrasse tel un notable de la ville et sentir que l’on est chez soi. Opter, au déni du plat phocéen, plutôt pour un plat de terre que de mer. Ne manquez pas certains pains au levain ou vins nature, ainsi que le marché de Noailles…

 

Parution : avril 2018
Format : dépliant de 108 x 216 mm (plié) – 420 x 420 mm (ouvert)
ISBN : 979-10-96339-24-2

Rédaction et photographies : Cécile Cau
Note sur l’auteur : Normande de naissance et marseillaise de cœur, voyageuse dans l’âme, Cécile Cau est journaliste gastronomique depuis plus de quinze ans. Elle collabore à de nombreux titres de presse et se consacre également à son site “So food so good” dans lequel elle partage ses coups de cœur et ses coups de gueule.

Dépliez – Explorez – Dévorez

Grâce à un pliage original et exclusif, vous visualisez d’un seul coup d’œil le plan et les informations sur les adresses sélectionnées sans avoir à tourner et retourner la carte.
Vous accéderez progressivement à des informations de plus en plus précises :
– Les deux premières pages dressent le portrait gastronomique de la ville.
– Puis, une première ouverture de la carte fait apparaître quatre focus sur des spécificités culinaires locales.
– En dépliant un des côtés de la carte, le lecteur a simultanément accès aux informations et à l’emplacement des adresses (restaurants, bars, salons de thé, épiceries, boulangeries, pâtisseries, marchés…) sans avoir à tourner et retourner la carte. Inédite, cette répartition est/ouest des adresses est des plus pratiques.

Complet comme un guide et pratique comme une carte, Le Voyageur Affamé vous fait découvrir la gastronomie d’une ville afin d’en comprendre les spécificités et les habitudes alimentaires. Reflet de leurs pratiques sociales, l’alimentation révèle, en effet, la manière de vivre d’une ville et de ses habitants. Affamé de découvertes, de rencontres et de connaissances le voyageur dévore la ville tous les sens en éveil.

 

 

« Le Voyageur affamé consacré à la cité phocéenne est un atout précieux et son auteure, Cécile Cau, est à bénir, telle la madone de Notre-Dame-de-la-Garde. », par Christine Ferniot, Lire

« Plus besoin de passer des heures à gamberger pour dénicher le bon resto au bon endroit : Cécile Cau nous a mâché le travail ! Au total, 48 adresses triées sur le volet, assorties d’infos pratiques et positionnées sur un plan. What else ? », Elle

« Avis aux amateurs de bonne chère ! Ces guides façon cartes recensent exclusivement les adresses les plus gourmandes de la ville. On découvre ainsi les spots parfaits pour prendre un verre, déguster les spécialités locales, les nouveaux restaurants qui buzzent ou encore les épiceries fines où l’on courra pour acheter, par exemple, les meilleures poutargue ou anchoïade marseillaises. »,  ELLE Voyages

« Mention spéciale au pliage de la carte qui permet de visualiser d’un seul coup d’oeil le plan et les informations sur les adresses sélectionnées. », France Info

Paiement : par carte bancaire (sécurisé) ou par chèque.

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