Lisbonne

Par Céline Brisset

Attention : Édition 2018

 

Visualisez en un coup d’œil la cartographie gourmande de Lisbonne.

8,90

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Description

Le Voyageur affamé de Lisbonne est un city-guide qui répond à toutes les questions que peuvent se poser les voyageurs à l’heure de manger dans cette ville. Où se nourrir à proximité de la Praça do Comércio, du Castelo de San Jorge ou du Miradouro da Nossa Senhora do Monte ? Que manger au Time Out Market  ? Où boire un verre dans le quartier de Bairro Alto, sur une belle terrasse ? Où déguster du pastel de nata, un sandwich bifanas, de la bacalhau ou des pétiscos ?

Céline Brisset vous guide à travers Lisbonne et vous fait découvrir les adresses les plus appétissantes de la capitale portugaise. Visualisez en un coup d’œil les meilleurs spots gourmands grâce à notre pliage inédit, découvrez les spécialités locales et attablez-vous en toute confiance à proximité des sites touristiques.

La chance de ce petit pays qu’est le Portugal, pris entre mer et montagne, est d’offrir des produits d’une incroyable qualité, poissons et fruits de mer exceptionnels, huile d’olive parfumée et viandes grasses et savoureuses. Après une longue période d’apathie, les restaurants de Lisbonne ouvrent au coude à coude et émergent ça et là ceviches, tacos, burgers et brunchs en tous genres. Vous découvrirez dans ce guide à la fois la bistronomie locale, les restaurants de poissons et fruits de mer, de plats régionaux authentiques… Vous en saurez plus sur les tascas, les pâtisseries portugaises et le vinho branco entre autres…

 

Parution : mars 2018
Format : dépliant de 108 x 216 mm (plié) – 420 x 420 mm (ouvert)
ISBN : 979-10-96339-25-9

Rédaction et photographies : Céline Brisset
Note sur l’auteur : Céline Brisset est architecte de formation. Fille et petite-fille de cuisiniers, elle s’est naturellement tournée vers la gastronomie, l’écriture et la photographie. Elle est l’auteure des Voyageurs affamés de LondresBruxelles et Paris sucré.

Dépliez – Explorez – Dévorez

Grâce à un pliage original et exclusif, vous visualisez d’un seul coup d’œil le plan et les informations sur les adresses sélectionnées sans avoir à tourner et retourner la carte.
Vous accéderez progressivement à des informations de plus en plus précises :
– Les deux premières pages dressent le portrait gastronomique de la ville.
– Puis, une première ouverture de la carte fait apparaître quatre focus sur des spécificités culinaires locales.
– En dépliant un des côtés de la carte, le lecteur a simultanément accès aux informations et à l’emplacement des adresses (restaurants, bars, salons de thé, épiceries, boulangeries, pâtisseries, marchés…) sans avoir à tourner et retourner la carte. Inédite, cette répartition est/ouest des adresses est des plus pratiques.

Complet comme un guide et pratique comme une carte, Le Voyageur Affamé vous fait découvrir la gastronomie d’une ville afin d’en comprendre les spécificités et les habitudes alimentaires. Reflet de leurs pratiques sociales, l’alimentation révèle, en effet, la manière de vivre d’une ville et de ses habitants. Affamé de découvertes, de rencontres et de connaissances le voyageur dévore la ville tous les sens en éveil.

 

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« Indispensable collection de guides gastronomiques, sous la forme de cartes commentées au pliage astucieux. Quelques grammes en poche, mais les infos sont en or massif… » Régal

« La nouvelle collection [Le Voyageur affamé] propose une découverte gastronomique de différentes villes afin d’en comprendre les spécificités et les habitudes alimentaires, dans un format original. », LivresHebdo 

« Léger comme une plume et complet comme un filet garni. », Lire

« Mention spéciale au pliage de la carte qui permet de visualiser d’un seul coup d’oeil le plan et les informations sur les adresses sélectionnées. », France Info

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Ils sont imprimés chez Chauveau, une imprimerie française située également à Chartres et certifiée Imprim’Vert®.
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