Healthynomie

Émilie Laraison

Les recettes céréalières saines et gourmandes. Riches de nombreux nutriments essentiels, les céréales permettent d’allier santé et plaisir.

170 x 240 mm / 96 pages

14,00

Description

Les céréales nourrissent l’humanité depuis la nuit des temps. Riches de nombreux nutriments essentiels, elles sont au cœur de la Healthynomie, art d’allier santé et plaisir. Blé, riz, maïs, orge, seigle, sorgho, sarrasin, millet, épeautre ou quinoa permettent de réaliser une multitude de recettes savoureuses et salutaires. Pauvres en lipides, les céréales sont riches en minéraux, vitamines, fibres et protéines végétales et représentent un excellent apport énergétique.

 

Parution : juin 2019
Format : 170 x 240 mm / 96 pages
ISBN : 979-10-96339-51-8

Rédaction et photographies : Émilie Laraison

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