Description
Le Voyageur affamé de Berlin est un city-guide qui répond à toutes les questions que peuvent se poser les voyageurs à l’heure de manger dans cette ville. Où se nourrir à proximité du palais du Reichstag, du Berliner Dom et de l’Alexanderplatz ? Où boire un verre à la sortie du marché aux puces de Mauerpark ? Où déguster une Berliner Weisse, des wurst ou du schnitzel ?
Pauline Robin vous guide à travers Berlin et vous fait découvrir les adresses les plus appétissantes de la capitale allemande. Visualisez en un coup d’œil les meilleurs spots gourmands grâce à notre pliage inédit, découvrez les spécialités locales et attablez-vous en toute confiance à proximité des sites touristiques.
Quand on pense à Berlin on pense Histoire avec un grand H, Mur, réunification, capitale européenne, fête et musique électro… et bien souvent kebab, saucisses et bières. Or Berlin a bien plus que cela à proposer aux voyageurs affamés. On y mange très bien, et pour beaucoup moins cher que dans les autres capitales européennes.
Parution : juin 2019
Format : dépliant de 108 x 216 mm (plié) – 420 x 420 mm (ouvert)
ISBN : 979-10-96339-52-5
Rédaction et photographies : Pauline Robin
Note sur l’auteur : Pauline Robin est éditrice, gourmande et globe-trotter. Berlinoise de cœur, elle découvre et redécouvre en permanence cette ville dont il est impossible de ne pas tomber amoureux et la déguste à pleines dents, d’Est en Ouest et été comme hiver, depuis plus de 30 ans.
DÉPLIEZ-EXPLOREZ-DÉVOREZ
Grâce à un pliage original et exclusif, vous visualisez d’un seul coup d’œil le plan et les informations sur les adresses sélectionnées sans avoir à tourner et retourner la carte.
Vous accéderez progressivement à des informations de plus en plus précises :
– Les deux premières pages dressent le portrait gastronomique de la ville.
– Puis, une première ouverture de la carte fait apparaître quatre focus sur des spécificités culinaires locales.
– En dépliant un des côtés de la carte, le lecteur a simultanément accès aux informations et à l’emplacement des adresses (restaurants, bars, salons de thé, épiceries, boulangeries, pâtisseries, marchés…) sans avoir à tourner et retourner la carte. Inédite, cette répartition est/ouest des adresses est des plus pratiques.
Complet comme un guide et pratique comme une carte, Le Voyageur Affamé vous fait découvrir la gastronomie d’une ville afin d’en comprendre les spécificités et les habitudes alimentaires. Reflet de leurs pratiques sociales, l’alimentation révèle, en effet, la manière de vivre d’une ville et de ses habitants.
Affamé de découvertes, de rencontres et de connaissances le voyageur dévore la ville tous les sens en éveil.
Visualiser en un coup d’œil la cartographie gourmande d’une ville […], voici le pari réussi de la collection Le voyageur affamé, une ingénieuse série de « city guides » conçue sous la forme de cartes au pliage si pratique qu’on peut ouvrir, consulter et replier celles-ci à tout moment, sans s’encombrer. Publiées par Menu Fretin, à qui on doit, par ailleurs, l’un des plus originaux catalogues de l’édition gastronomique française, ces cartes à petit prix (8,90 euros) s’enrichissent chacune d’articles thématiques et d’une cinquantaine d’adresses commentées (restaurants, épiceries, bars, pâtisseries, marchés…) permettant de découvrir bons plans et spécificités alimentaires locales, guidé par le parti pris d’un rédacteur. » Pierre Hemme, Le Monde
« Bien pensés, bien foutus… C’est très bien fait, joliment enquêté et léger dans ses bagages. Prix de poche. Impec ! », François Simon
« Mention spéciale au pliage de la carte qui permet de visualiser d’un seul coup d’oeil le plan et les informations sur les adresses sélectionnées. », France Info
« Les différents lieux mis en avant tournent tous autour de ce qui se mange et se boit. Un reflet de la place actuelle prise par nos assiettes. », Les Echos
Paiement : par carte bancaire (sécurisé) ou par chèque.
Expédition : sous 24/48h par La Poste. Les frais d’envoi sont offerts pour la France Métropolitaine. Pour toutes les autres destinations, le forfait expédition est de 6€.
Possibilité de retour : l’acheteur dispose d’un délai de 14 jours à compter de la livraison de sa commande pour retourner l’ouvrage ou les ouvrages (en parfait état) pour échange ou remboursement sans pénalité à l’exception des frais de retour.
