La Table

Le web-journal de Menu Fretin

La table de cuisine

Cuisiner chez soi en s’inspirant de techniques de chefs et de recettes originales.

La table d’orientation

Voyager et comprendre des cultures grâce à leur alimentation.

La table des matières

Réfléchir sur les aspects culturels de l’alimentation, et découvrir des techniques, produits et personnalités de la gastronomie.

pain femme

Du pain et des femmes

« Pendant des siècles en Europe et ailleurs, les femmes étaient préposées à sa fabrication. La pâte pétrie gonflait sous...

Lire plus

La table de chevet

Lire des textes culinaires comme on lirait un roman pour faire de beaux rêves gourmands.

La table de montage

La vidéothèque de Menu Fretin

Web-série

Vidéos

Pin It on Pinterest