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Les gâteaux des barbares du sud

Les missionnaires portugais, qui ont débarqué au Japon en 1541, ont apporté avec le christianisme les pâtisseries qu’ils confectionnaient dans les monastères. Ces missionnaires malins ont même utilisé ces pâtisseries pour convertir les Japonais  ! Même après l’instauration de la politique d’isolement du Japon au XVIIe siècle, assortie de l’expulsion des missionnaires chrétiens, et la limitation…

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Tel Aviv, le paradis des Vegans

Avec 5 % de sa population végétalienne (tivoni, en hébreu), Israël serait le pays le plus vegan au monde. Certains invoquent des prédispositions liées à la cacherout, notamment dans la recherche de substituts pour pallier l’absence de produits laitiers ou de viande. Mouvement urbain et plutôt bourgeois-bohême, le véganisme a très bien pris à Tel Aviv :…

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Préparez son séjour à Strasbourg

Strasbourg est la capitale de la région Alsace-Champagne-Ardenne-Lorraine au Nord-Est de la France. Il s’agit également du siège officiel du Parlement européen. Située près de la frontière avec l’Allemagne, la ville arbore une culture et une architecture aux influences allemandes et françaises. Son centre-ville fait partie du patrimoine mondial de l’UNESCO. Arriver à Strasbourg -…

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Préparez votre séjour à Tel Aviv

Tel Aviv se situe dans le Centre-Ouest, sur la côte méditerranéenne d’Israël. Cette ville compte environ 438 800 habitants et se place comme le centre économique et financier du pays. Vous pourrez profiter de son climat méditerranéen avec des températures allant de 18°C en janvier à 31°C en août, les températures de la mer, elles, varient…

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