Où manger à proximité de la cathédrale de Chartres ?

La Région Centre n’est pas un territoire à forte notoriété gastronomique. Cependant, depuis quelques années souffle à Chartres un vent stimulant qui, en transformant radicalement l’urbanisme de la cité, lui donne énergie et modernisme. Ce dynamisme se retrouve également dans l’assiette. par Laurent Seminel  “Ainsi nous naviguons vers notre cathédrale. De loin en loin surnage un … Lire la suite de Où manger à proximité de la cathédrale de Chartres ?