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Hôtel & Lodge, N°42 janvier-février 2009

Brèves de Fourneau

vendredi 17 avril 2009, par LS

Trésor. Ce livre-là, on ne le prêtera pas. Même à sa meilleure amie. Les secrets du steak d’ours et du kangourou sauté, on ne les dira pas. 50 chefs ont interprété les recettes littéraires d’Alexandre Dumas : l’un de ses meilleurs romans. "Dico Dumas", nouvelle édition, Menu Fretin, 65€.

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